Loading...
RESEP KERANG KUAH KUNCI
Bahan-bahan :
1 kg Kerang Dara Segar Bercangkang (Cuci bersih)
1500 ml Air
5 Siung Bawang Putih
3 Siung Bawang Merah
5 cm Temu Kunci
Bumbu Pelengkap ::
1/2 sdt Penyedap Rasa
1 sdm Garam (Opsional)
Secukupnya Gula
Loading...
Pasir
Langkah :
Masak air dan kerang yang sudah dibersihkan masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
Masak hingga mendidih dan terlihat smua cangkang kerang terbuka, tanda kerang sudah matang.
Nb :: Gunakan kerang yang masih segar ya karena kerang yang masih segar akan mudah terbuka cangkangnya saat dimasak,teksturnya lebih kenyal dan rasanya lebih sedap.
Kerang rebus bumbu kunci ala dapurmamiika siap disantap untu menu buka puasa. Bisa jg dicocolin ke saos sambal so yummy
0 Response to "RESEP KERANG KUAH KUNCI"
Post a Comment