Loading...
Loading...
Telor Gabus Keju & Manis
Kapan hari cila request dibikinin ginian bikin sama sama 1 adonan ini aku bagi 2 keju sm manis recomend buat camilan
Bahan :
Tapioka 500 grm
Telur 5 butir
Garam sejumput
Gula halus 1 sdm
Butter 3-4 sdm
Telur gabus keju :
Keju parut sesuai selera
Dancow 3-4 sdm
Royco secukupnya
Manis :
Gula aren 200 grm
Gula pasir 3-4 sdm
Daun pandan 2 lembar ikat
Garam sejumput
Air 300 ml
Cara:
Mix telur dan butter aduk samapai rata bisa manual / pake mixer
Masukan sedikit demi sedikit tepung,garam ,gula aduk sampai kalis pake spatula
Bagi 2 adonan ,untuk yg keju tambahkan bahan telur gabus keju,untuk yg manis langsung di cetak masukan kedalam wajan berisi minyak dingin ulangi sampai adonan habis
Goreng telur gabus dgn api sedang cenderung kecil,noted jgn mengaduk telur gabus saat masih tenggelam biarkan dulu sampai semua terapungbaru aduk aduk sampai matang merata lalu angkat dan tiriskan
Untuk telur gabus manis ,masukan semua bahan telur gabus manis diatas teflon masak sampai berbuih dan kental matikan api lalu masukan telorgabusnya aduk aduk sampai terlapisi gula
0 Response to "Telor Gabus Keju & Manis"
Post a Comment