Loading...
Loading...
Bacil
Udah lama bgt ga bikin bacil enaknya pake bgt bikin nagiiiih
Bahan :
Terigu 150 grm
Tepung kanji 300 grm
Garam,merica dan royco sesuai selera
Air mendidih secukupnya
Daun bawang 2 batang iris
Air secukupnya
Bubuk cabe sesuai selera
Bumbu halus :
Bawang putih 4 siung
Cabe rawit hijau sesuai selera
Garam,merica dan royco sesuai selera
Cara :
Campurkan terigu,kanji dan garam,merica dan royco aduk rata masukan sedikit demi sedikit air mendidik uleni sampai kalis
Cetak adonan kecil atau sesuai selera ,rebus sampai mengapung angkat dan tirisikan
Tumis bumbu halus sampai wangi masukan air secukupnya lalu masukan bacil masak sampai kuahnya mengental lalu bubuk cabe dan masukan daun bawang aduk rata sebentar matikan api siap disajikan
0 Response to "Bacil"
Post a Comment