Banana Cake

Banana Cake

Bhn :

500gr pisang raja atau kepok

50ml susu cair

4btr telur

100gr gula pasir

100gr gula palem

1/4sdt garam

300gr terigu

25gr maizena

1sdt BP

1/4sdt Vanili essence

200gr mentega cair

Cara :

campur pisang dan susu, aduk rata

mixer telur, gula pasir, gula palem, garam sampai mengental

masukkan pisang lalu aduk spatula

masukkan campuran terigu, maizena, BP, dalam 3 tahap lalu aduk balik

tambahkan mentega cair lalu aduk balik

oles loyang dgn mentega dan beri sedikit taburan terigu

masukkan adonan kdlm loyang yg sdh dioles dan beri topping sesuai selera

oven kurleb 50 menit atau sesuai oven masing2

selamat mencoba

Bumbu sempurna