Loading...

Crispy Coklat

Loading...

Crispy Coklat

Bahan:
5 butir telur ayam
1 gelas gula pasir
3 1/2 gelas santan
1 bungkus crispy biskuit
1 bungkus susu dancow (27 gr)
1 sdm coklat bubuk van houten
2 tetes pewarna kuning

Cara:
kocok telur bersama gula pake whisk hingga larut saja
panaskan santan sebentar saja,lalu masukkan crispy ,tata dalam panci hingga meresap,diamkan hingga crispy lembek
setelah lembek,haluskan crispy tadi dgn cara diblender / mixer agar tekstur halus
Loading...
(sy,mixer)
setelah di mix,masukkan crispy kedalam kocokan telur,aduk rata
tambahkan susu bubuk,aduk hingga adonan merata
bagi 2 adonan,yg satu beri coklat bubuk,satunya beri setetes warna kuning (masing2 adonan bagi 2 lg
panaskan kukusan
oles loyang dgn margarin
tuang adonan pertama warna coklat,kukus hingga matang,tp sebentar sj ,sekitar 10 mnt,tuang lagi warna kuning diatasnya,kukus lagi hingga matang,lalu beri lapisan coklat ,kukus lg,lalu kuning lg,kukus lagi hingga matang.angkat.
tunggu dingin baru dipotong

Notes:
Kue ini jd 4 lapis , jika dlm mengukus sesekli buka tutup dandang agar uap keluar dan kue tdk bergelombang,jika bergelombang,biarkn sj,nanti jg kempes



Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • PEMPEK SATE PEMPEK SATE By @silvialim18 Cemilan favorite sedari ku masih kecil dan aku nyebutnya ini Pempek Sate Ini tuh ya adonan pempek yg dibungku… Read More...
  • PESMOL IKAN NILA PESMOL IKAN NILA by @thathashitha BAHAN: 2 ekor ikan nila 1 buah jeruk nipis 10 buah cabe rawit utuh 2 buah cabe merah, iris 2 lembar dau… Read More...
  • NASI UDUK RICE COOKER NASI UDUK RICE COOKER By @yulichia88 Bahan: 3 cup beras 1 bgks santan kara uk 65 ml Air secukupnya (tergantung pulennya beras) 3 batang s… Read More...
  • TAHU BAKSO MERCON TAHU BAKSO MERCON By @dapur_susmi Bahan: 25 biji tahu goreng Bahan bakso: 250 g daging ayam giling ‎2 buah wortel serut/cincang kasar ‎3… Read More...
  • KENTANG KEJU KENTANG KEJU By. @siska_dewi_lestari BAHAN : 500 gram kentang, kukus sampai matang 10 sdm tepung maizena 90 gram keju cheddar, parut 1 ba… Read More...

0 Response to "Crispy Coklat"

Post a Comment

Loading...