Ayam Kecap

Loading...

Ayam Kecap

bahan

1/4 ekor ayam (sy bag dada)

3 siung bawang putih

1 bawang bombay uk kecil

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

Sejumput lada bubuk

Gula garem secukupnya

1/2 sdt

Loading...

kaldu ( sy pake kaldu jamur)

Air secukupnya

1/2 sdt tepung maizena larutkan

cara

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan ayam yg telah dipotong aduk rata.masukan bumbu lainya tuang air secukupnya aduk rata.

Biarkan sampai bumbu ayam meresap tes rasa. Coba tes ayam udh mateng apa belum. Masukan larutan tepung maizena aduk rata.angkat dan sajikan.

Bumbu sempurna