Loading...
Loading...
CHEWY SOFT COOKIES
Bahan:
50 gr / 5 sdm unsalted butter yang sudah dilelehkan (boleh ganti margarin/minyak goreng)
50 gr / 5 sdm palm sugar
Sejumput garam
70 gr / 7 sdm SKM
120 gr / 13 sdm tepung pro rendah
1/4 sdt baking soda
1/2 sdt vanili bubuk
Topping:
50 gr coklat batang potong2 kasar, 20 gr chocochips (masukan kedalam kulkas selama 15 menit)
Cara membuat:
Aduk2 dengan ballon whisk butter,palm sugar dan SKM sampai tercampur rata
Masukan tepung,garam,baking soda dan vanili bubuk aduk2
Masukan topping yang sudah dibekukan tadi aduk2 ke dalam adonan sampai tercampur rata bentuk bulat2 bekukan dalam kulkas selama 15 menit sambil menunggu oven panas.
Oven selama 12-15 menit dengan api atas bawah suhu 180’c,kalau atasnya sudah terlihat kecoklatn langsung angkat dan diamkan dulu sampai mengeras. Siapkan segelas susu/ teh tawar hangat untuk teman makan cookies
0 Response to "CHEWY SOFT COOKIES"
Post a Comment