Donat kentang
500gr tepung cakra
1 bks fermipan
4 kuning telur
50gr susu bubuk
250gr kentang kukus dihaluskan
100gr gula halus
100ml air (sy air es )
75gr butter
Sejumput
garam
Cara membuat:
campur semua bahan kecuali butter dan garam.uleni hingga setengah kalis
masukkan butter+garam,uleni lagi sampai kalis elastis
diamkan adonan 1 jam hingga mengembang 2x lipat. tutup baskom dg cling wrap/serbet basah.
Kempiskan adonan,bagi adonan 40gr,bentuk bulat2..,diamkan lagi hingga mengembang
lubangi donat,goreng dg minyak panas. Donat cukup dibalik 1 kali.
Related Posts :
Resep Ikan Kakap Goreng Mentega Bikin Lidah BergoyangKelezatan ikan kakap goreng mentega ini bakal membuat lidah Anda tak berhenti bergoyang. Tanpa disadari, porsi makan pun akan bertambah dari… Read More...- Kudapan Lezat Martabak Telur Bumbu Kari, Ini ResepnyaSama seperti nasi goreng atau rendang Padang, martabak telur juga banyak penggemarnya. Terkadang banyak orang rela antre demi mendapatkannya… Read More...
- Sederhana Tapi Menggoda Selera, Begini Cara Membuat Tumis Bayam PedasWalaupun sederhan, tapi masakan berbahan daun bayam ini menawarkan cita rasa yang sungguh menggoda selera. Bagaimana tidak, dengan bumbu yan… Read More...
- Kudapan Lezat Martabak Telur Bumbu Kari, Ini ResepnyaSama seperti nasi goreng atau rendang Padang, martabak telur juga banyak penggemarnya. Terkadang banyak orang rela antre demi mendapatkannya… Read More...
- Sederhana Tapi Menggoda Selera, Begini Cara Membuat Tumis Bayam PedasWalaupun sederhan, tapi masakan berbahan daun bayam ini menawarkan cita rasa yang sungguh menggoda selera. Bagaimana tidak, dengan bumbu yan… Read More...
0 Response to "Donat kentang"
Post a Comment