Loading...
Loading...
DONAT TAPE
By @stefanielaz
Ngedonat lagiii akhirnya. Setelah sekian lama off baking. Sibuk sama anak gadis yg baru masuk sekolah kebetulan masih ada stok tape di kulkas. Yaudah deh langsung eksekusi
Bahan:
500 gr Tepung Cakra
200 gr Tape singkong,haluskan
50 gr Susu Bubuk
11 gr Fermipan
100 gr Gula Pasir
4 btr Kuning Telur
150-200 ml Air dingin
80 gr Margarin
1/2 sdt Garam
Langkah :
Campur terigu,fermipan,susu bubuk dan gula.aduk rata
Masukkan tape dan kuning telur.uleni setengah kalis.
Tambahkan margarin dan garam,lalu uleni hingga kalis elastis.Bulatkan.
Diamkan 40menit,tutup dengan plastik wrap/serbet lembab.
Timbang adonan,aku 50gr,bulatkan lalu diamkan 20 menit.
Goreng dengan api kecil,minyak harus sudah panas ya
Goreng cukup sekali balik aja ya,supaya tidak menyerap banyak minyak
0 Response to "DONAT TAPE"
Post a Comment