Nagasari

Loading...

Nagasari

by @mirarosmayani

Bahan A

900ml santan

1sdt garam

2 lembar daun pandan

Bahan B

800ml santan

500g tepung beras

450g - 500g gulpas

Campur aduk rata

Bahan C

150g tapioka

Loading...

(aci)

Pisang tanduk mateng 2 buah

Cara:

Masak bahan A sampai pinggirannya keluar gelembung, lalu masukkan bahan B, aduk terus merata sampai kentel pekat, matikan api, angkat. Masukkan aci sedikit2 sambil diaduk merata. Tata tipis diloyang yg udah dioles sedikit minyak, kasih pisang, kasih adonan lg, pisang lagi. Kukus -+ 15-20 menit. Kukusan uda dipanasin sblmnya, tutupnya kasih serbet.

Enaknya ga ribet harus buka2 daun dlu, cuma tinggal potong

Tweet

Subscribe to receive free email updates: