Loading...
Loading...
Perkedel Kentang
by @alh.luluk
Bahan:
3 Kentang, kupas, potong kotak2
2 siung Bawang Putih, dihaluskan
1 Telur
Wortel, potong kecil2
Seledri, iris halus
Daging Ayam, cincang halus
Garam & Lada, secukupnya
Cara Membuat:
Goreng kentang sampai agak kecoklatan, angkat
Haluskan (ulek) kentang
Masukkan kentang kedalam wadah, lalu campurkan dg wortel, seledri, cincangan ayam, lada, garam & telur, aduk rata & koreksi rasa
Bentuk bulat2 dgn sendok, lalu goreng di minyak panas
Goreng hingga matang kecoklatan
Sajikan
0 Response to "Perkedel Kentang"
Post a Comment