Loading...
Loading...
Banana Date Honey Cake
Bahan-bahan
150 gr kurma (aku pake kismis)
60 ml Madu (rendam dengan kurma)
200 gram Pisang tua,lumat
125 gr Butter
80 gr Gula Palem/Brown Sugar
175 Tepung Terigu kunci
1 sdt Baking Powder
2 butir Telur ayam
Taburan :
Almond,Kurma,Kismis,bebas
Langkah
Siapkan bahan kering dan ayak. Kalo suka cinnamon,tambahkan 1 sdt dan campur sama tepung.
Mixer Butter+gula sampai creamy halus mengembang. Masukkan telur Satu persatu diselingi 1 sendok tepung terigu. Jarak +/- 1 menit per telur
Matikan mixer. Masukkan sisa tepung terigu bergantian dengan rendaman madu kurma+pisang,aduk balik pake Spatula yah.
Tuang dalam loyang loaf yang uda dikasi kertas roti.
Panggang dalam suhu 180 derajat sekitar 40 menit,test tusuk dulu untuk kematangan.
0 Response to "Banana Date Honey Cake"
Post a Comment