Loading...
Loading...
Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu
By @dishby_ifah
Bahan-bahan :
1-2 ekor Ikan kembung, cuci bersih
secukupnya Minyak goreng
Sambal Dabu-Dabu :
3 siung bawang merah, potong kotak" kecil
6 buah cabe rawit merah, potong bulat
5 buah cabe rawit hijau, potong bulat
1/4 buah tomat merah, potong kotak" kecil
1 buah tomat hijau, potong kotak" kecil
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
3 sdm minyak goreng panas
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan kembung hingga matang di kedua sisinya Angkat dan tiriskan
Siapkan wadah, lalu campur semua bahan sambal kecuali minyak goreng Aduk rata
Panaskan minyak goreng, lalu tuang kedalam mangkuk berisi bahan sambal Aduk" hingga tercampur rata
Sajikan ikan kembung goreng bersama nasi dan sambal dabu-dabu
0 Response to "Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu"
Post a Comment