Loading...
Loading...
Kue Pukis
By @luky_riesha
Bahan :
150gr terigu protein sedang
85gr gula pasir
1/2sdt ragi instan (me:fermipan)
1/2sdt garam
200ml susu cair / bisa diganti dengan santan kental
1butir telur
1sdm margarin (lelehkan)
Topping : sesuai selera
Cara :
Campur terigu, gula, ragi dan garam, sisihkan
Campur susu dan telur aduk rata, masukan ke campuran tepung tadi aduk dgn whisk saja.
Masukan margarin cair aduk rata kembali
Tutup rapat dan diamkan 30menit
Panaskan cetakan dgn api sedang, setelah cukup panas kecilkan ke api yang paling kecil skali, tuang adonan ke dlm cetakan pukis, beri topping, tutup, dan tunggu hingga matang
Angkat dan sajikan
0 Response to "Kue Pukis"
Post a Comment