Cumi Saus Tiram

Loading...

Cumi Saus Tiram

By @ayak_nyf

Bahan:

1/2 kg Cumi (rendam dgn 1/2 sdt jahe halus, garam & lada hitam bubuk)

5 bw merah iris halus

4 bw putih iris halus

5 buah cabe rawit iris halus

4 buah cabe hijau iris halus

2 buah cabe merah iris halus

1 sdm cabe merah yg sudah digiling

3

Loading...

sdm saus tiram

150 ml air

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Lada hitam bubuk secukupnya

Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Tumis bwg merah hingga harum, masukkan bwg putih, cabe merah, hijau dan rawit. Lalu masukkan cabe merah yg sudah di giling hingga matang. Masukkan cumi dan saus tiram bersamaan lalu aduk hingga rata. Tambahkan air, garam, gula dan lada sesuai selera. Tutup sekitar 5 menit lalu aduk kembali. Masak hingga matang.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: