Tumis Udang

Loading...

Tumis Udang

1/2kg udang segar, buang bagian kepala, cuci bersih

Bumbu iris:

1 buah bawang bombay, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

3 siung bawang merah, iris halus

1 ruas jahe, iris halus

20 buah

Loading...

cabe rawit, jgn di iris2

1-2 buah tomat ukuran sedang, iris2

Penyedap rasa

1sdm kecap manis

Cara:

Tumis semua bumbu sampai harum, dan layu.

Masukkan udang, aduk rata. Biarkan kurleb 5mnt.

Aduk rata kembali, beri penyedap dan kecap manis. Test rasa. Sajikan.

Note:

gak usah di kasih air ya, nanti dia keluar air sendiri.

Bumbu sempurna