Loading...
Loading...
Tahu Jamur Saos Teriyaki
by @yunietan23
Bahan2 :
1 kotak Tahu sutra, potong kecil, digoreng
6 butir jamur shiitake kering, di rendem air panas, ptg2
3 buah cabe keriting
1/2 butir bwg bombay, ptg memanjang
3 siung bwg putih, cincang
1 sdm minyak wijen (klo ada blh pakai)
2 sdm saus teriyaki
2 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu jamur
merica bubuk dan ketumbar sckpnya
1/2 sdt garem
100 ml air
3 sdm soya happy oil(bs d ganti minyak goreng)
Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu bwg putih, bwg merah,cabek hgg layu.
2. Lalu Masukan jamur,minyak wijen, air, saos teriyaki, kecap manis, garem, kaldu jamur, ketumbar, merica aduk2 biarkan sampai kuah agak sdikit mengental. terakhir masukan tahu sutra yg sudah di goreng aduk rata, lalu Test rasa. Angkat. Sajikan
0 Response to "Tahu Jamur Saos Teriyaki"
Post a Comment