Roti Bolu Pisang (Lagi)

Selasa lalu saya mencoba membuat roti pisang lagi tanpa timbang menimbang bahan, melainkan hanya menggunakan gelas volume 200 ml dan sendok makan biasa. Hasilnya enak menurut saya, apalagi ada tambahan cokelat kepingnya, tapi sepertinya masih kurang terigu sehingga kue mengembang tinggi saat dipanggang namun menyusut ketika sudah matang. Itu sebabnya, saya tidak membagikan resep yang tanpa timbangan dulu kali ini karena saya ingin mencobanya kembali.

1em;">

Yang ingin mencoba resep roti bolu pisang yang sangat sederhana bahannya ini dan proses pembuatannya sangat mudah karena hanya diaduk-aduk saja, bisa melihat resepnya di Roti Bolu Pisang a la Dapur Ima atau bila ingin resep yang lebih enak lagi bisa buka resepnya di Eggless Banana Brudel Cake a la mba Monic.

Semoga bermanfaat.

Salam,
Dapur Ima