Martabak manis teflon tanpa telur dan tanpa di diamkan by rulykartika

by rulykartika

Berkali-kali bikin martabak manis a.ka terbul, dapet resep baru dari Kak Nazilatul Nafiah.. sukak deh,ini resepnya cocok buat yg alergi telur dan yg pengen buat terbul tapi males nunggu adonannya

Bahan-bahan

    6 sdm munjung tepung terigu
    150 ml air matang
    1 sdm gula pasir
    sejumput garam
    1/2 sdt soda kue
    sesuai selera Topping : blueband, skm putih, meses coklat dll

Langkah

    Masukkan semua bahan kecuali soda kue, aduk rata sampai tidak bergerindil.

    Panaskan teflon

    Masukkan soda kue ke dalam adonan kemudian aduk rata.

    Jika teflon sudah benar² panas, tuang adonan, tunggu sampai bersarang lalu taburi

gula, tutup sebentar agar matang merata.

    Angkat, oles blueband dan taburi mesem + skm putih.. Potong² dan siap disantap😊

    Selamat mencoba semoga berhasil😍

    Nb : kunci utama ada di soda kue yaa, soda kue harus masih aktif. cara tesnya yaitu masukkan sedikit soda kue ke dalam air hangat, jika berbuih maka soda kue masih aktif.