CAKE POTONG MOKA Bake by :@vitakwee

CAKE POTONG MOKA
Bake by : @vitakwee

Cake potong moka Ekonomiss lembut banget bisa buat bakulan ya moms 👍,

Bahan :
5 butir telur
85 grm gula pasir butiran halus
1/2 sdm sp
1 sdm air
70 grm tepung kunci biru
15 grm maizena
10 grm susu bubuk
1 sdt pasta mocca
100 grm butter, lelehkan

Cara Membuat :
mikser telur, gula pasir dan sp dengan speed tinggi sampai bener² mengental, untuk STAND MIKSER MITO MX-100 langsung full speed ya.
masukan tepung, pasta Mocca aduk rata dengan spatula, terakhir butter + air , bagi bertahap, aduk lipat dengan spatula hingga rata.

Tuang kedalam loyang uk.22 cm yg sudah dialasi kertas, panggang suhu 170'c sampai matang. API ATAS BAWAH

Setelah cake dingin oles dengan buttercream, taburi parutan coklat / hias sesuai selera😉

src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj47R13w4A0dpjuNKsWKnhW7k9TSh7iI0XLgMF2sTelXVZgdn0oLlPz57GjI3F6SiURrgl0aRzLOC5UFyao1maElY-IgwjYIqrxxm4XGKS_OzFrEf-5rXpihcKbJU6TGHK_JUlJC7RFRxw/s640/vitakwee_102387740_1477560945760291_4722770233138147380_n.jpg" width="512">