MANGO STICKY RICE
Made by : @novita._.sari
Kalo musim mangga pasti ga kelewat buat bikin MANGO STICKY RICE , awal makan ini kok aneh masa ketan dimakan pake mangga😆
Eh udah makan malah ketagihan 😅 Yukk cobain yuk mumpung masih musim 😋
Bahan-bahan :
3 buah mangga ( kupas dan potong sesuai selera)
1 sachet santan instan (kara uk 65ml)
190 ml air putih
250 gram ketan putih (rendam 2 jam)
1sdt garam
2 lembar daun pandan
Bahan Siraman :
65 ml santan kental (kara)
200 ml air putih
1 sdm maizena (larutan dengan 50 ml air putih)
1/2sdt garam
2 lembar pandan
Cara Membuat :
1. campur
Kalo pake Magicom tinggal masukin aja semua trus cetrekin dah tunggu mateng , simple kan🤣
2. sambil menunggu ketan masak, kita bisa sambil menyiapkan saus untuk siraman.
3. Caraya:
-campur santan kental dengan garam, masukkan daun pandan. Masak diatas api kecil sampai mendidih dan makin kental.
-sajikan ketan dan potongan mangga , siram dgn saus santan dan taburi wijen.
4. Tips : apabila masak pake magicom cegregkan nya (halah bahasanya😂)biasanya cepet naik ke atas padahal ketan belum matang, nah diaduk" aja trus dicegreg kebawah lagi sampe beberapakali sampai matang ketannya.
.
0 Response to "MANGO STICKY RICE Made by : @novita._.sari"
Post a Comment