πΆπ₯ Bakwan Sayur Renyah π₯πΆ
by : @yunitaanwar
Suka ga sama gorengan yg satu ini? π―
Uda kepengen makan gorengan tp takut batuk malah repot saat2 begini.. Akhirnya dibikin juga dan puas bgt makannya.. Abis itu minum air putih yg bykkk π haha.. Bikinnya ga banyak jd makannya jg ga byk2.. Resep ini tipe bakwan yg renyah ya.. Untuk jumlah air nya bisa disesuaikan krn banyaknya sayur dan kadar air nya kan beda2.. Balik lagi tergantung selera aza ya ga ada yg benar/salah π Makan bakwan sayurnya ga pakai cabe lagi karena uda dicampur cabe nya di adonan bakwan.. yummm π
Bahan-bahan :
- 1/2 buah kol ukuran kecil, iris halus
- 1 buah wortel, potong korek api
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 buah bawang merah, rajang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- 150ml air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Campur dan aduk rata semua bahan.
2. Panaskan minyak goreng kemudian tuang adonan sekitar 1 sendok sayur. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan seterusnya hingga adonan habis.
3. Bakwan sayur renyah siap disajikan.
0 Response to "πΆπ₯ Bakwan Sayur Renyah π₯πΆ by : @yunitaanwar"
Post a Comment