NASI GORENG TERASI by : @yendaniels

NASI GORENG TERASI

Assalamualaikum....Sarapan apa mak ?

Pagi ini saya bikin sarapan istimewa dgn bahan2 seadanya...nasi goreng terasi pake udang...plus telor dadar yg isiannya banyak, selamat mencoba :-)

Bahan-bahan

Nasi Goreng Terasi :

- Nasi putih

- Udang secukupnya

- 1 tangkai daun bawang, iris

Bumbu Halus :

- 5 cabe merah,

- 5 bawmer,

- 1 bawput,

- 1 keping terasi bakar,

- 1/2 tomat

Penyedapnya :

Garam, saostiram, merica, kecap manis

Langkah :

1. Tumis bumbu halus dulu...

2. Masukkan udang tumis sampai berubah warna,

3. Masukkan garam, merica, saos tiram dan kecap manis, aduk rata

4. Masukkan nasi...aduk dulu, masukkan daun bawang, aduk rata matikan api

Telor Dadar :

- 3 btr telur kocok

Iris :

- 2 bawmer, 2 cabe merah, 2 rawit ijo,

- sebelah tomat, 1 tangkai daun bawang

Langkah :

- Campur semua bahan, beri garam, merica dan kaldu bubuk...aduk rata, goreng dlm minyak panas...balik jika bagian bawahnya udah matang....

- Met sarapan teman2 semua...

Bumbu sempurna