SALAD BUAH
by : @yunirahmadaniramli
Bismillah...
Cuaca Banda Aceh cetar panasnya paling enak ya ngemil salad buah, Masya Allah segeeer dan dingin....
Biasanya saya bikin salad buah ga pernah pake takar2an jadi kalau rasanya lebih kurang disesuaikan aja dg selera masing2 ya😅
Bahan-bahan :
2 buah apel merah, kupas
1 buah mangga, kupas
1 buah pir, kupas
1/4 buah melon, kupas
1/4 buah semangka, kupas
1/4 kg anggur, belah buah biji
2 buah kiwi, potong sesuai selera
1 bungkus nutrijel plain, masak seperti biasa, beri perisa/pewarna ungu dan biru
Bahan Saus :
100 gr mayonaise
2 cup yogurt / sy pakai yummy
100 ml susu kental manis putih /SKM sesuaikan selera
1 sdm madu
Topping : Keju parut secukupnya
Cara Membuat :
1. Potong dadu buah, kecuali anggur dan kiwi. Jelly juga di potong dadu
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan mayonaise, yogurt, SKM, madu, aduk rata, cek rasa, jika kurang manis tambahkan SKM lagi, tekstur saus creamy ya
3. Dalam mangkuk besar, masukkan buah2an, jelly dan saus. Aduk rata pelan2. Taburi dengan keju parut, masukkan dalam wadah saji, tutup rapat, Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih segar
0 Response to "SALAD BUAH by : @yunirahmadaniramli"
Post a Comment