Vanilla Churros
By : @makgadiis
Bismillaah.....Vanilla Churros,, wangi vanila yg jd satu dengan gula kayu manis jd , ini beneran enak banget..
Resep ini saya pake dari resepnya mak susan@susan_gracia, yg tadinya pake red velvet, saya ganti dengan vanillaa, hasil tetep sama2 enak 🤗🤗
Bahan-bahan :
• 40 gram mentega
• 125 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt pasta Vanilla
• Sejumput garam
• 75 gram tepung terigu • 1 butir telur
.
Bahan Taburan :
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 3 sdm Gula semut / gula palm bubuk
.
Caranya :
1. Campur air, garam, gula, pasta vanilla dan mentega dalam panci. Masak sampai mendidih, matikan api. .
2. Masukkan tepung terigu aduk rata, nyalakan api kembali masak sekitar 2 menit. Dinginkan.
3. Tambahkan telur (telur boleh di kocok lepas dulu, atau tanpa di kocok lepas) aduk dengan spatula kayu sampai rata (adonan kental )
4. Kemudian masukkan adonan ke dalam piping bag beri spuit lalu gunting bagian bawahnya
5. Panaskan minyak lalu masukkan adonan churros dengan cara.. tekan piping bag sampai keluar adonan kira2 3-5 cm lalu potong dengan gunting. Goreng sampai matang.Angkat, biarkan agak hangat lalu guling2 ke bahan taburan.
6. Sajikan dengan chocolate sauce Yummm
0 Response to "Vanilla Churros By : @makgadiis"
Post a Comment