Mie Ayam Jamur
By : @fenn.chen
Yuuuk moms bikin sendiri mie ayam jamur di rumah, rasanya gak kalah sama mie ayam abang2 lho, anak2 dan suami suka banget. Jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
.
Bahan-bahan :
2 potong dada ayam
7 siung bawang putih
Minyak goreng
Kecap ikan
Kecap manis
Cuka
Minyak bawang goreng
.
Bahan Ayam Jamur :
potong dadu Daging ayam
2 sdm minyak wijen
secukupnya kecap manis
1 sdm saus tiram
secukupnya Lada dan garam
150 gr jamur kancing (sesuai
2 sdm tepung maizena untuk mengentalkan saus
.
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum
2. Masukan daging ayam dan jamur kancing, aduk-aduk
3. Masukan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, lada dan garam
4. Masukan air secukupnya
5. Masak sampai daging matang
6. Terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk rata
.
Untuk Mie :
1. Rebus mie sampai matang, tiriskan
2. Masukan mie ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam jamur, kecap ikan, kecap manis dan cuka secukupnya
3. Campur rata
4. Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng. 🥘🥘🥘
0 Response to "Mie Ayam Jamur By : @fenn.chen"
Post a Comment