PUDING BROWNIES
by : @dira_kitchen
Nak anak bilang 'enaaakkkk bangeetttt Mama' uwuuwww,,,,, bahagianya 😍😍😍😍
Karena ada rasa dan aroma mangganya, jadi ada seger2nya gimana gitu, buah favorit nak anak dan kebetulan lagi musim ya, yuk bikin juga, pas banget untuk camilan di sela2 daring 😘😘😘
***Saya menggunakan cetakan volume 1250 ml
Bahan-bahan :
5 lembar roti tawar tanpa kulit
1 liter susu cair coklat
250ml air
150gr gula pasir
1 bungkus agar2 swallow coklat
1 bungkus nutrijell mangga
25gr coklat bubuk
150gr DCC
Cara Membuat :
1. Blender halus roti tawar dengan sebagian susu cair sampai halus
2. Campur rata bahan kering, yaitu gula pasir, coklat bubuk, agar2 dan jely powder
3. Iris2 DCC agar lebih mudah larut
4. Masak sisa susu, air, roti tawar yang sudah diblender halus, masukkan campuran bahan kering, aduk rata
5. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk2
6. Setelah mulai mendidih, masukkan irisan DCC, masak hingga mendidih
7. Masukkan ke dalam cetakan, dinginkan
Vla Vanilla
Bahan-bahan :
1. 300ml Susu cair fullcream
2. 1 sdm tepung maizena
3. 75gr gula pasir (sesuai selera)
4. 2sdt vanilla essens
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan, masak sampai mendidih dan mengental, dinginkan, vla siap dijadikan pelengkap puddingnya, enak disajikan dalam keadaan dingin.
0 Response to "PUDING BROWNIES by : @dira_kitchen"
Post a Comment