AYAM GORENG REMPAH SUKA-SUKA
By : rahmi_mol .
Bismillah..
Assalamu'alaikum bunda..
Kemarin sore saya udah share sambal korek yg pedas seuhah menggelegar pokoknya.. 😄
Naah.. yg jadi temen untuk dicocol dgn sambalnya ya ini ni.. AYAM GORENG.. 🤤🤤
Bahan bumbu untuk ayam goreng ini dari rempah2, sungguh tak terniat awalnya mau masak ayam goreng ini, krn rempah yang dimasukin suka2 aja, tapii rupanya enaak.. masih sesuai selera saya.. Alhamdulillah.. 😊
Bahan-bahan :
- 1/2 ekor ayam (kira2 6-7 potong)
- air jeruk nipis dikit
- garam secukupnya
- 4 sdm tepung beras
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt oregano
- 1/4 sdt rosemary
- 1/4 sdt thyme
- 1/4 sdt cabe merah bubuk
.
Cara Memasak :
- Ayam udah dicuci bersih, kasih air jeruk nipis dan garam, aduk2 rata
- Masukin semua bumbu bubuk, aduk2 merata - Terakhir masukin tepung beras, aduk rata dgn ayam sambil dipijat2 dikit biar tepungnya nempel
- goreng di api kecil sampai bener2 matang, dijamin gak ada darah ayam lg klo masaknya matang makanya pake api kecil aja ya..
Naah.. gampang kan bun....Yuk dicoba dan tag aku yaa.. 👌 Happy recook.. 👩🍳🤗
0 Response to "AYAM GORENG REMPAH SUKA-SUKA"
Post a Comment