AYAM GORENG UNGKEP BUMBU KUNING

Aku bikin ayam goreng ungkep, enak, gurih moms😋😋.......sesudah matang, simpan kulkas, buat stok......aku goreng di AIR FRYER MITO

Muat banyakkk, hasil gorengan bisa diliat ya, enak, sehat, mengurangi pemakaian minyak👍👌

Cuma 650 watt😍😍

Bahan-bahan :

2 ekor ayam kampung

10 butir bawang merah

5 butir bawang merah

2 sdm ketumbar

5 butir kemiri

Seruas jari kunyit

Seruas jari jahe

Seruas jari lengkuas

Garam, kaldu bubuk secukupnya

Gula merah secukupnya

60 ml santan

Daun salam, daun jeruk, sereh

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu kuning dng Chopper

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan rempah2 hingga bumbu matang dan harum.

2. Masukkan ayam, aduk2 ayam, tambahkan air hingga ayam terendam, beri santan dan bumbu2, masak hingga air menyusut, ayam empuk dan bumbu meresap.

Dinginkan, angkat ayam, letakkan di wadah.

Simpan kulkas, sewaktu waktu busa digoreng.

3. Aku goreng pakai Digital Air Fryer MITO

Bumbu sempurna