BALA-BALA SAYUR KUAH KACANG

Assalamu'alaykum

Gmeowniing yorobun 😘 Selamat kembali ke battle field, buibuu 🤣 Kembali lagi dampingi nak-kanak school from home yaa..

Semoga diberi kekuatan dan kesabaran tingkat tinggi Kalo udah berasap, wudhu dulu 🤭😆😆😆

Pas hari biasa mah kalo darting bisa menghibur diri dgn nyomot bala-bala yaaa 🤣🤣

Bahan-bahan :

125gr tepung terigu

1 sdm tepung maizena

2-3 siung bawang putih, haluskan

5 buah cabe rawit hijau, haluskan (bisa ganti merica aja)

1/4 sdt ketumbar (optional)

1 batang daun

bawang, iris

1 buah wortel, potong korek api

3 lembar kol, iris

½ buah jagung, serut

1 genggam tauge

Garam, kaldu bubuk sesuai selera

Air secukupnya

Cara Membuat :

- campur semua bahan (kecuali air), aduk rata.

- tambahkan air sedikit demi sedikit sampai didapat konsistensi adonan yg diinginkan.

- goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat dengan cocolan bumbu kacang atau cabe rawit.

PS : bumbu kacangnya bisa pake bumbu pecel yaaa & sayurannya sesuaikan aja sama stok di rumah.

Hayoooo, di kota kalian ini namanya apa?

Bumbu sempurna