*Bubur Sumsum Ceria*
*Dessert Box*
Made by : al.rasyi.kitchen
Bikin dessert box yukkkk moms.. yg gampang2 aja tp endeeeuuss.. apalagi klo pke santan @karasantan.id praktis bgt, jdnya cepet dan yg pasti hasilnya enaakkkk ❤️
*Bubur sumsum regal*
(Lapisan paling bawah)
Bahan :
6 keping biskuit regal
100 gr tepung beras
850 ml air putih
65 ml santan kara
Sejumput garam
1 lbr daun pandan, simpulkan
Cara buat :
1. Campur rata : air, tepung beras, santan, regal, sejumput garam, daun pandan. Masak, Didihkan, aduk rata hingga bubur meletup2
2. Setelah matang, tuang dlm box dessert, sisihkan
*Bubur Sumsum Pandan*
(Lapisan hijau)
Bahan :
125 gr tepung beras
800 ml air putih
1 sdm gula pasir
65 ml santan kara
3 sdm endapan pandan
Sejumput garam
Secukupnya nangka, iris2
Cara buat :
1. Campurkan semua bahan dlm saucepan, aduk2 rata, Didihkan hingga bubur meletup2
2. Setelah matang, tuangkan bubur sumsum pandan keatas bubur sumsum regal didalam dessert box,
3. Tata irisan nangka diatas bubur sumsum pandan, sisihkan
*Bubur sumsum original*
(Lapisan putih)
Bahan :
125 gr tepung beras
850 ml air putih
65 ml santan kara
Sejumput garam
1 lbr daun pandan, simpulkan
Cara buat :
1. Campurkan semua bahan dlm saucepan, aduk rata, Didihkan sambil terus diaduk, hingga bubur meletup2
2. Setelah matang, tuangkan bubur sumsum original keatas lapisan nangka, sisihkan
*Kinca*
350 gr gula jawa
150 ml air putih
1 lbr daun pandan simpulkan
== Rebus semua bahan diatas hingga mendidih dan mengental
*Penyelesaian*
Topping :
Secukupnya nangka, iris kotak
Secukupnya Alpukat, iris kotak
1. Tata nangka dan Alpukat diatas lapisan bubur sumsum original
2. Tuangi kinca diatas nangka dan Alpukat
3. Sajikan
Enak dimakan dingin2 🤤
0 Response to "*Bubur Sumsum Ceria*"
Post a Comment