CAKUE AYAM UDANG
By : lidyatjahjadi
Salah satu snack kesukaanku nih. Dan pastinya kesukaan banyak orang. Biasanya saya jadiin cemilan aja. Tapi dibuat lauk juga enak loh anak2 pasti suka. Yuk bikin yuk
Bahan :
3 buah cakue, belah jadi 2 bagian, potong lagi jadi 3
Minyak goreng
Adonan Isi:
100 gr udang kupas, cincang
100 gram daging ayam giling
3 siung bawang putih haluskan
2 batang daun bawang potong2
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap ikan
1/4 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt merica
25 gram terigu
25 gram tapioka
Cara Membuatnya :
* Campur semua bahan kecuali, aduk rata
* Oles / masukkan adonan ke dalam cakue
* Panaskan minyak goreng cakue bagian yang ada adonan menghadap bawah lalu balik sebentar
* Setelah matang angkat. Sajikan
0 Response to "CAKUE AYAM UDANG"
Post a Comment