CORNFLAKE CHICKEN
By : lidyatjahjadi
Bentar lagi tahun baru. Yang pusing mikirin sajian tahun baru di rumah yang satu ini bisa jadi pilihan. Menu ayam goreng pastinya disukai semua usia ya tapi ini disajikan beda dengan balutan cornflakes jarmdi lebih garing dan renyah di luar
Bahan-bahan :
200 gr dada ayam fillet potomg memanjang
100 gr corn flakes, hancurkan kasar
4 sdm terigu
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
3 sdm susu cair
1 butir telur, kocok lepas
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
* Campurkan garam, merica dan bawang putih yang dihaluskan dengan susu cair, aduk hingga rata
* Masukkan daging ayam fillet, tutup dengan plastic wrap, diamkan dalam kulkas minimal 30 menit
* Ambil ayam, gulingkan di atas terigu, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur
* Gulingkan ke dalam corn flakes
* Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kekuningan, sajikan😊
0 Response to "CORNFLAKE CHICKEN"
Post a Comment