ONBITJKOEK

Loading...

ONBITJKOEK

By : veronicadhani

Assalamuallaikum,,,,,,

Sore dengan Onbitjkoek. Harum bumbu spekoek jadi menyebar keseluruh ruangan. Kalau buat cake ini jadi keinget bapak mertua, pernah dibawain dan Alhamdulillah suka banget. Cakenya lembut dan mungkin karena ada spekoek jadi suka, gak seperti cake biasanya. Jadi kangen mudik kan🤭

Bahan A :

12 kuning telur

5 putih telur

130 gr gula palem

55 gr gula pasir

1 sdt penuh SP

Bahan B ( ayak jadi satu ) :

150 gr tepung protein sedang

20 gr tepung maizena

40 gr susu bubuk

2 sdt bumbu spekoek

Bahan C ( cairkan ) :

100 gr butter

30 gr margarin

Bahan D :

50 gr kenari, iris memanjang

Cara Membuat :

1. Campur bahan A dan B, mixer dengan speed tinggi sampai kental dan berjejak, angkat.

2. Masukkan bahan C, lalu aduk balik dengan spatula.

3. Masukkan dalam loyang 20x20x7cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

4. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180'C selama 10 menit. Angkat, tabur bagian atas dengan kenari. Oven kembali sampai matang.

5. Angkat biarkan dingin lalu potong sesuai selera.

Loading...

href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQKxHofsUynd1O9lb4Ptc2Ryfe6ynS8tlVL-HWIxWx4tmeGFp4IUQKzEKM3FHakF1qCyMecnXt-okgL8q_vq8zV1Hvw3DAaxnpMcrSDl8LDdPwJVrjY1UBHLiPJTA1vC2h9roDE66lTEc/s1350/veronicadhani_123610414269560327828411971960394710825111n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">

Tweet

Subscribe to receive free email updates: