Tahu Crispy 💕
by : olga.g.putri
Yuukk moms bikin camilan yg enak tapi gampang banget, tahu crispy kesukaan saya dan anak2, selamat mencoba ya moms :-)
Bahan-bahan :
7-8 buah tahu potong-potong kotak
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Penyedal rasa secukupnya
100 gram tepung terigu
1 sdn tepung beras
Air secukupnya
Tepung Panir
Topping :
Bumbu balado, saos tomat/saos sambal, mayonaise
CARA MEMBUAT :
1. Renndam terlebih dahulu +- 30 menit tahu dengan air ditambahkan garam,lada bubuk dan penyedap rasa.
2. Siapkan bahan pencelup dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung beras beri garam, lada dan penyedap rasa, kemudian tambahkan air secukupnya, tidak kental dan tidak encer.
3. Setelah 30 menit,masukkan tahu yang sudah direndam dalam tepung pencelup baru kemudian bulirkan ke tepung roti. Lakukan hingga habis.
4. Masukkan kulkas terlebih dahulu +- 30-60 menit.
5. Goreng tahu dengan api kecil ya, dan bolak balik tahunya.
6. Setelah itu beri toping sesuai selera
0 Response to "Tahu Crispy 💕"
Post a Comment