Home » KULINER » OSENG » RESEP » ROTI BASAH » ROTI KERING » SOP BUAH » SOUP » TUMIS » Tumis Tahu Pake Daging Sapi Cincang

Tumis Tahu Pake Daging Sapi Cincang

Bahan-bahan :

4 bh tahu potong dadu, goreng sisihkan

Daging sapi secukupnya cincang halus, taburi sedikit garam dan merica bubuk

3 bawput geprek lalu cincang halus

Seruas jahe geprek, 1 lbr daun salam

3 cabe merah cincang kasar

3 bawmer iris

1 bh tomat sedang, iris

Rawit utuh secukupnya

Cara Membuat :

1. Tumis bawput dan jahe sampai harum,

2. Masukkan daging cincang, tumis sampai matang,

3. Masukkan bawmer, cabemerah, rawit,tomat dan daun salam, beri garam, kecap asin, saos tiram dan kecap manis...aduk...

4. Tambahkan sedikit air, masukkan tahu goreng, aduk...biarkan bumbu meresap...

5. Masukkan 1 sdt larutan maizena, taburi daun bawang

6. Siap disajikan

Bumbu sempurna