BOLU KUKUS MEKAR Choco Red Velvet

Ayooo yg masih belom punya... belom rebake musti bikin ya... ini bolu kukus enak bangeeet... gampang bikinnya... bisa baking bareng sama kiddos pasti menyenangkan.... cetakan nya uk jumbo ya sis... bikin bolu jadi mekar merekah cantiiik ...Resep cc @yusnita.erni.9

Bahan-bahan :

2 butir telur utuh besar

200 grm terigu kunci

180 grm gula pasir.

1 sdt emulsi/tbm (me : SP)

125cc air soda/sprite)

1 sdt vanilli .

*Tambahan: pasta choco, red velvet

Cara Membuat :

-mixer gula dan telur sprite dan tepung selama 5 menit setelah 5 menit masukan tbm nya mixer lagi selama 10 menit ( jadi jumlah waktu 15 menit) dengan Mixer La Rose Signora @dapursignora @monnaang

Beri vanilinya mix sebentar-ambil sebagian adonan.beri pewarna atau pasta choco dan strawberry sesuai selera

-masukan ke mangkuk kertas bolu kukus hingga penuh lalu kukus hingga matang lebih kurang 10 menit atau tergantung besar

kecilnya mangkuk .. sebelumnya kukusan telah di panaskan terlebih dahulu beri kain ditutup kukusannya agar air tidak menetes di adonan pas di kukus.