Homemade Martabak Manis Teflon😁
by : elliyeyin
Yuukk bikin camilan sore, karena tiap sore biasanya hujan deras, jadi enaknya bikin camilan yg gampang da nikmat, selamat mencoba ya moms :-)
Bahan A :
-250grm tepung terigu ( pro sedang )
-250ml air hangat
-3sdm gula
-1sdm susu bubuk
-1/4sdt garam
-1 kuning telur
Bahan B :
-1/2sdt baking soda + 30ml air ( di campur menjadi satu)
-1sdt pasta pandan/ ga pakai juga gapapa
Cara Membuat :
🥠 Campur air hangat gula ,susu bubuk
dan garam aduk sampai gula larut
🥠 Lalu masukan tepung terigu , aduk sampai tepung licin ( adonan nya agak kental ya )
setelah tepung lincin tambahkan kuning telur . aduk sampai tercampur rata,
Tutup adonan menggunakan plastik atau kain bersih. diamkan adonan selama 2jam
🥠 Tetelah 2 jam tambahkan bahan B kedalam adonan , aduk sampai tercampur rata
🥠 Panaskan teflon, lalu tuang adonan ke dalam teflon , panggang menggunakan api kecil
🥠 Tunggu sampai permukaan maratabak bergelembung , lalu taburi dg gula pasir dan tutup.
🥠 Panggang sampai permukaan martabak ga basah lagi / sampai matang
✅Saya menggunakan teflon ukuran 20cm
2x pemanggangan
0 Response to "Homemade Martabak Manis Teflon😁"
Post a Comment