Kue Kacang Jadul
By : fatma_kurnia_
Bahan-bahan :
250grvkacang tanah kupas, sangrai atau oven
350gr tepung terigu
26gr / 1 shaset susu bubuk
175gr gula halus ayak
200ml minyak goreng ..
Olesan :
2 kuning telur
1/4 sdt SKM putih
Wijen secukupnya untuk taburan ..
Cara Membuat :
1. Blender kacang tanah hingga menjadi bubuk sisihkan ( saya pake ulekan )
2. Campur kacang tanah halus tepung terigu susu bubuk dan gula halus
3. Masukan minyak goreng sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung aduk hingga benar-benar rata .
4. Gilas adonan hingga rata dan cetak dgn cookies cutter tata adonan kue ke dlm loyang oles dgn bahan olesan taburi kue dgn wijen .
5. Panggang kue dengan suhu 150dc- selama 15-20 menit ..
(Hasil 700gr)
0 Response to "Kue Kacang Jadul"
Post a Comment