Lotus Kenari Cookies
by : putriipermanaa
‘ Assalamu’alaikum,
Mommyyy iniii cookies renyahhh banget, rasanyaa unik gak pasaran, tp enak, dijamin 1 topless ga bs berhentiii mommm 😆
Yuk bikin ❤️
_______________
Bahan-bahan :
190gr lotus crunchy spread
150gr gula halus
150ml minyak sayur
380gr tepung terigu
10gr susu bubuk
1/2sdt garam
Bahan olesan : 1btr kutel (kocok lepas)
Topping : kenari (dicincang memanjang)
Cara Membuat
1. Campurkan lotus crunchy spread + minyak+gula galus + garam. Aduk menggunakan wisk hingga rata.
2. Masukkan terigu+ susu bubuk yg sudah diayak.
3. Gilas adonan menggunakan rolling pin yg bisa di sesuaikan ketebalannya ya mommy supaya tinggi adonan sama, rapi & cantik, usahakan sama tinggi adonannya.
4. Cetak menggunakan cetakan cookies. Tata pd loyang tanpa oles apapun.
5. Oles bagian permukaan menggunakan bahan olesan, lalu taburi dgn kenari cincang.
6. Panggang pd suhu 180C selama 25mnt atau sampai matang (bagian atas berwarna kuning kecoklatan)
Selamat mencoba 🤍
0 Response to "Lotus Kenari Cookies"
Post a Comment