Mango Cheese Milk

Assalamu'alaikum... Jumat barokaaaah.. Olahaaan mangga lagi 🤭 gatau kenapa kepasar liat yg jual mangga pengennn aja beli.. Aku bikin Mango cheese milk.. Ehh apa Mango milk cheese ya namanya 😄 pokoknyaaa enaaak bngett.. Rasa nya sih mirip2 Mango sago kmaren.. Cuman ini d tambah jelly kelapa + keju + kuah nya d bikin pake keju juga cobain deh syegeeer.....

Bahan-bahan

Bahan Kuah :

1 buah mangga uk besar

160 gr susu kental manis (4 bungkus)

400 ml susu evaporasi

400 ml susu cair UHT

1 dus keju Kraft kemasan 175 gr (ini ga d blender semua ya potong jadi 2 sama rata.. Setengah ikut d blender dan setengah lagi untuk taburan nanti)

(Blender semua bahan Kuah sampai halus) sisihkan

-------------------------------------

Jelly mangga (aku pudding susu nutrijel mangga) masak sesuai dgn petunjuk d belakang kemasan.. Masak d api sedang sampai mendidih tuang ke cetakan kemudian dinginkan.. setelah dingin potong2..

Jelly kelapa (aku pake nutrijel ) masak sesuai dgn petunjuk d belakang kemasan.. Masak d api sedang sampai mendidih tuang ke cetakan kemudian dinginkan.. setelah dingin potong2..

1 buah mangga potong2

1 SDM biji selasih rendam dgn air panas sisihkan..

Penyajian

1. Siapkan cup.. Masukan secukupnya jelly mangga, jelly kelapa, potongan mangga.. Aku masukan juga sagu mutiara karena emng ada, kalo kalian ga ada ga pake juga gpp ya.. Masukan juga selasih.. Tuang deh kuahnya.... Taburi keju parutMasukan kulkas sajjikan dingin nyummmmmy..

Note :

- Kalo ga ada jelly kelapa bisa d ganti natta de coco..

- takara susu kental manis bisa d tambah lagi sesuai selera ya..