PUTU AYU PANDAN
By : dapoer___ku
Putu ayu lagiiii..... 🤭😋
Entah kenapa doyan bgt sm cemilan2 yg pakai pandan gini 😁 pas dikukus aja udahh wangi bgtttt
Bahan-bahan :
Tepung terigu 150 gr (sy: segitiga biru)
Telur 2 butir
Gula pasir 120 gr
SP 1/2 sdt
Santan 50 ml (kekentalan sedang)
Endapan pandan 50 ml
Topping :
Kelapa parut 1/2 buah dicampur dgn sedikit garam,kukus 10 menit
Cara Membuat :
1. Masak santan & endapan pandan sampai mendidih,sisihkan.
2. Mix telur,gula,SP sampai kental berjejak,kemudian masukkan terigu secara bertahap sambil di mix.
3. Tambahkan santan,lalu diaduk balik memakai spatula sampai rata.
4. Panaskan kukusan,tutup dilapisi dengan kain.
5. Olesi cetakan dgn sedikit minyak,kemudian masukkan kelapa parut sambil ditekan2.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan.
7. Kukus sampai matang kurang lebih 15 menit.
8. Selamat mencoba 💚💚💚
0 Response to "PUTU AYU PANDAN"
Post a Comment