ASINAN NANAS

ASINAN NANAS

Bahan:

3buah nanas

secukupnya air untuk kuah

gula putih

gula merah

cabe merah

cabe rawit

cuka makan/ asem

garam

Caranya:

kupas nans cuci lalu belah2 sesuai selera

rebus air,gulamerah,gula putih sampai air sedikit menyusut,

rebus cabe merah&rawit haluskan lalu masukan ke dalam kuah gula

masak sampai sedikit mengental,angkat dinginkan lalu masukan garam,cuka/asem cek rasa.

Simpan di kulkas dlu airnya biar lebih pekat atau langsung campur bersama buah2an lalu simpan di kulkas.

Bumbu sempurna