Ayam Tumis Paprika

Bahan :

250gr ayam fillet

1/2 buah bawang bombay, iris memanjang

Jahe (sy skip)

2 siung bawang putih, cincang

1/2 bh paprika merah & hijau, potong memanjang

1 sdt kecap asin (disesuaikan kalo kurang Asin ya)

2 sdt saus tiram

2 sdm kecap

manis

2 sdm kecap inggris

1/2 sdt lada hitam

1/2 sdt maizena, larutkan dgn air

Air secukupnya

Cara membuat :

Tumis bawang putih

Masukkan ayam, tmbhkn sdkt air, masak hingga ayam matang

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan kecap inggris, masak hingga bumbu meresap

Masukkan bawang bombay & paprika

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai kuah mengental

Angkat & Sajikan

Bumbu sempurna