Loading...
Loading...
BANANA CAKE
Bahan A
175 gr tepung protein sedang
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1 sdt bubuk cinamon
1/2 sdt garam
Bahan B
150 gr gula pasir
3 butir telur
Bahan C
120 gr butter dilelehkan
Bahan D
250 gr pisang raja / ambon yg sudah matang banget lumatkan dg garpu
50 gr kismis
50 gr chocochips
Cara membuat
panaskan oven dg suhu 180.
ayak bahan A dan beri lubang ditengah. * kocok bahan B hingga gula larut. * masukkan kocokan bahan B ke tengah bagan A, aduk dg wisk hingga tercampur rata.
tuangkan bahan C sambil diaduk dg wisk hingga rata.
terakhir masukkan bahan D dan aduk lagi hingga rata.
tuangkan ke dalam loyang 23x13x6 yg sudah diolesi margarin dan diberi alas kertas roti. Jangan lupa beri topping potongan pisang, chocochip dan kismis.
oven dg suhu 180 selama 40-50 menit, jangan lupa sesuaikan dg suhu oven masing2 ya.
tunggu hangat lalu keluarkan dari loyanng. Potong2 dan sajikan.
CATATAN
di foto gula dan telur saya gelap karna diberi sedikit bubuk coklat gelap, boleh skip ya bubuk coklatnya
jika kurang suka bubuk cinamon boleh skip
campuran buahnya bisa menggunakan pisang dan kismis saja
waktu pemanggangan jangan berpatokan dg resep ya, harus kenal suhu oven masing2, karna tiap oven akan berbeda suhu panasnya.
0 Response to "BANANA CAKE"
Post a Comment