Loading...
Loading...
CAKE POTONG PANDAN
BAHAN :
17 sdm terigu
10 - 12 sdm gula pasir
7 sdm unsalted butter
6 butir telur
1 sdm creamer (bs ganti susu bubuk)
1 sdm SP
1/2 sdm baking powder
160 ml santan + endapan pandan
Sejumput garam
CARA :
Panaskan oven 180C atau 350F.
Ayak terigu,garam,creamer dan baking powder lalu sisihkan.
Kocok telur,gula pasir dan SP sampai kental.
Mixer kecepatan rendah ayakan tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran gula sampai rata.
Masukan campuran santan endapan pandan sedikit demi sedikit sampai rata.
Masukan butter aduk rata dengan spatula.
Tuang ke dalam loyang kotak yg sudah di olesi butter dan terigu.
Panggang selama krg lebih 45 menit.
Biarkan dingin lalu olesi icing.
Potong rata bagi 5 panjang dan lebar kemudian hias dengan toping favorit.
0 Response to "CAKE POTONG PANDAN"
Post a Comment