Loading...
Loading...
Carrot Cup Cake
By @ettyyuni
Bahan
162 gr terigu serbaguna
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt cinnamon
1/8 sdt kacang mete
3/4 cup buttermilk (180 g)
1/2 cup minyak sayur (107 g)
1 telur ukuran besar
1/2 sdt pure vanilla extract
3/4 cup light brown sugar (144 g)
1 1/4 cup/ (170 g) wortel parut
1/4 cup chopped walnuts/kacang mete (30 g)
More walnuts for topping if desired
How to
Tambahkan buttermilk, minyak, telur dan vanilla extract lalu mixed sampai halus,tambahkan brown sugar mix sampai gula larut
Terahir masukkan wortel mix sampai tercampur rata
Masukkan terigu,baking soda,baking powder,cinnamon dan kacang dg mix speed rendah atau dg wisk dan terahir garam
Setelah rata dan tekstur halus tampahkan kacang Mede cincang
Tuang kedalam cetakan cup cake dg sendok atau scoop ice cream
Panaskan oven 160'C oven dlm 25 mnt
0 Response to "Carrot Cup Cake"
Post a Comment