Loading...
Loading...
CUMI PINDANG HITAM
By : @eunice_euston
Bahan:
1/2 kg cumi ukuran sedang
Air secukupnya
bumbu yg di masak :
1 sdt asem larutkan dgn air, buang bijinya
Secukupnya Cabe rawit merah (sebagian dimasak sebagian tambain pas disajikan)
7 butir bawang merah iris tipis
Sejempol lengkuas geprek
2 batang sereh geprek
5 lbr daun jeruk
1 sdt terasi
Garam gula penyedap jamur secukupnya
Cara Memasak :
Masukkan air secukupnya, didihkan.
Setelah air mendidih, masukkan bumbu yang dimasak. Masak dgn api kecil sampai keluar wangi bumbunya
Robek kantong tinta cumi masukkan ke dalam rebusan bumbu tambahkan garam gula penyedap aduk rata dan didihkan
Lalu masukkan cumi masak sampai cumi matan sajikan
0 Response to "CUMI PINDANG HITAM"
Post a Comment