GOCHUJANG FRIED CHICKEN Sauce
2 sdm Gochujang Paste
2 sdm Madu
1 sdm Mirin
1/2 sdt Dashi
1/2 sdt Kecap Kikkoman
1/2 sdt Cuka masak
1 sdt Bawang putih cincang
Gula pasir secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Garnish :
Chopped parsley/dried parsley
Sesame seed
Cara
:
Panaskan minyak, masukkan gochujang paste, dan bawang putih cincang, aduk rata, tumis sampai mengeluarkan minyak
Masukkan madu, mirin, dashi, kecap kkk dan cuka masak. Aduk rata.
Tuang air secukupnya, pelan pelan saja sambil di liat kekentalan nya harus pas, jgn terlalu encer ya.
Koreksi rasa, masukkan gula secukupnya.
Rasa nya harus, asin, asam dsn sedikit manis.
Biarkan mendidih dan mengental, dan mengeluarkan sedikit minyak.
Masukkan ayam goreng nya, aduk sampai sauce terbalut rata pada ayam gorengnya.
Tata di piring, lalu beri taburan garnish.
Selamat mencoba, semoga cocok ya
Related Posts :
Islam Sejak Lahir, Gegara Begini Saat Rayakan Natal Bersama Keluarga Suami, Raisa Dicibir Habis-habisanSiapa tak kenal penyanyi cantik bernama Raisa? Berkat kecantikannya, tak sedikit pria yang mengidolakannya sebagai wanita idaman. Bahkan saa… Read More...
Pamer Foto Polos Begini, Artis Indo-Jerman Ini Bikin Mata Susah BerkedipMeski jarang tampil di televisi, tapi Jennifer Bachdim sangat populer di media sosial. Artis yang berkarir di dunia modeling ini cukup rajin… Read More...
Lama Tak Muncul, Penampilan Ki Joko Bodo Sekarang Bikin PanglingPertama kali muncul di layar kaca, Ki Joko Bodo dikenal sebagai seorang paranormal. Sepak terjangnya di dunia perdukunan pun cukup moncer ka… Read More...
Pamer Foto Polos Begini, Artis Indo-Jerman Ini Bikin Mata Susah BerkedipMeski jarang tampil di televisi, tapi Jennifer Bachdim sangat populer di media sosial. Artis yang berkarir di dunia modeling ini cukup rajin… Read More...
Islam Sejak Lahir, Gegara Begini Saat Rayakan Natal Bersama Keluarga Suami, Raisa Dicibir Habis-habisanSiapa tak kenal penyanyi cantik bernama Raisa? Berkat kecantikannya, tak sedikit pria yang mengidolakannya sebagai wanita idaman. Bahkan saa… Read More...
0 Response to "GOCHUJANG FRIED CHICKEN Sauce"
Post a Comment