Loading...
PUDING RHUM REGAL
Bahan putih :
1 saset agar” swallow putih
800 ml susu ( 1 kaleng susu evaporasi fn+UHT full cream)
7 sdm gula pasir (selera)
Garam sejimpit
1 sdt pasta vanila kualitas bagus (ladame, golden harvest, toffieco)
2 kuning telur kocok lepas
Cara :
campur semua bahan kecuali kuning telur, masak sambil diaduk terus pake api sedang, setelah mendidih ambil 1 sendok sayur adonan campurkan ke dalam kuning telur, aduk”, lalu tuang lg ke
Loading...
dalam panci. Aduk sebentar, matikan api.
Bahan coklat :
2 sendok sayur adonan agar” ambil dr adonan putih
1/2 sdt gula pasir
1 sdt munjung coklat bubuk
aduk rata selagi panas
8 keping marie regal (potek”)
Basahi cetakan puding dg air matang. Celupkan garpu ke dalam adonan coklat, lalu cipratkan diseluruh permukaan cetakan. Tunggu set. Tabur bebas remahan regal. Tuang adonan putih. Setelah uap hilang masukin kulkas. Enjoyyy
NB :
pasta vanilla sangat mempengaruhi aroma, pastikan pake kualitas bagus. Walaupun tanpa rhum tp seperti ada bau” rhum. Takaran boleh ditambah sesuai selera.
0 Response to "PUDING RHUM REGAL"
Post a Comment